おはこんばんちわ(*^^*)
HairsalonOkamoto
の３代目
たくさん
こと
岡本たくみ
です(≧∀≦)
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前々から、ずーっと行きたいなぁと思っていたラーメン屋さんに
やっと行けました！！
営業時間が11:00～14:30と昼に限られた営業だから中々いけずにいました(T0T)
場所も川崎の隣、尻手駅から国道を背にひたすら歩き
陸橋を越えて左手の細ーい路地を戻ったところにある
らーめん いのうえ
道路の道もかなり狭く車が一台通れるくらいのみちで、路駐があると近隣への迷惑対策なのか
店内で四方向の監視モニターが映っていたのが
印象的でした(ﾟДﾟ)!!
で、ここは煮干しで有名なお店なので
僕が頼んだのが
特製らーめん、1000円
肩ロースに、煮卵、のりに玉ねぎと
シンプルな感じです
口に運んでみると、濃厚な煮干しのスープが
中に広がり
良い意味で癖をあえて残したスープの炊き具合
超うまい(T0T)最高です🎵
普通の頑張ってないお店は、煮干しらーめんって言えば、変に魚扮をいれて粉っぽい事が多いですからね💦
麺も細いのですが、弾力がしっかりしていて
濃厚なスープと良く絡み丁度良い塩梅です♪
味玉は安定の感じで
スープに浸して食べると幸せな気持ちになりますけどね(笑)
兎に角ここは美味いです！！2019年の締めくくりには最高のらーめんでした＼(^-^)／
やってる時間が限られるし、遠いなーとか言ってないで、黙って一回は行くべきお店ですね！！
来年あけたら絶対またいく！！すぐいく！！
皆さん、美味くても絶対車で行っちゃダメですからね！！狭い道にあるからご協力よろしくお願い致しますm(__)m
お店の回し者ではありません(笑)
ではでは(@^^)/~~~
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